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“舌尖上的化学”。以下是厨房中一些实物图。 (1)牛肉富含的营养物质是_____...

舌尖上的化学。以下是厨房中一些实物图。

1)牛肉富含的营养物质是__________

2)食用碘盐是为了预防______(填字母)疾病。

a贫血    b甲状腺肿大    c夜盲症

3)为保障舌尖上的安全,下列做法合理的是______(填字母)

a霉变大米蒸煮后食用

b甲醛溶液浸泡虾仁防腐

c适当使用食品添加剂

4)净水机所标物质中属于有机合成材料的是________

5)氯化钠是重要的调味品,是舌尖上最不可缺少的味道。下面两幅示意图分别表示不同的化学反应,生成物中都有氯化钠。

①图1是金属钠与氯气反应生成氯化钠的微观示意图,氯化钠由__________________构成(填微粒名称)。由图1知,元素的化学性质与原子结构中的______(填字母序号)有密切的关系;

A最外层电子数    B内层电子数   C质子数

②图2所示四种物质属于氧化物的是____________(填化学式),请写出图2中反应的方程式:________

 

蛋白质 b c 塑料 氯离子和钠离子 A ClO2 Cl2+2NaClO2=2NaCl+2ClO2 【解析】 本题主要考察化学中常见物质的基础知识 (1)肉类中主要含有蛋白质 (2)食用碘盐是为了预防甲状腺肿大,缺铁元素会产生贫血,缺乏维生素A会产生夜盲症 (3)a霉变大米不能食用;b甲醛溶液属于致癌物质,不能浸泡虾仁防腐;c适当使用食品添加剂,可以防腐,口感效果好。 (4)由图可知:净水机所标物质中属于有机合成材料的是:塑料 (5)①氯化钠属于盐类,由氯离子和钠离子构成,元素的化学性质与原子结构中的最外层电子数有关 ②ClO2属于氧化物,只含有两种元素,其中一种是氧元素的纯净物,图2中反应的方程式:Cl2+2NaClO2=2NaCl+2ClO2
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考点分析:
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大型客机大量使用了铝合金、钛合金等,其原因是合金比纯金属具有_____(写一条即可),为了探究铝铁铜三种金属的活动性顺序,进行如图所示实验。实验中发生反应的化学方程式为_____,可得出三种金属的活动性由强到弱的顺序为_____

 

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图像中的化学,下列图象能正确反映对应变化关系的是(  )

A. 图像①可以表示向稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液的 pH 变化

B. 图像②向一定量露置的熟石灰溶液中不断滴入稀盐酸至过量

C. 图像③表示加热高锰酸钾制取氧气过程中钾元素含量变化

D. 图像④表示向 KNO3 的饱和溶液中加入 KNO3

 

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下列实验操作中,能达到实验目的的是

选项

实验目的

实验操作

A

将硬水转化成软水

向硬水中加入絮凝剂,过滤

B

除去 CaO 中的 CaCO3

加入足量的水,充分溶解,过滤

C

证明可燃物燃烧需要氧气

80℃热水中的白磷通氧气

D

除去稀盐酸中混有的少量 CaCl2 溶液

加入适量的 Na2CO3 溶液,过滤

 

 

A.A B.B C.C D.D

 

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下图是甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线。下列叙述错误的是

A.t1时,三种物质的溶解度大小顺序为:丙>>

B.t2时,甲、丙两种物质的溶液中溶质的质量分数相等

C.若甲物质中混有少量的乙物质,可用降温结晶的方法提纯甲

D.若要将组成在N点的甲溶液转变为M点的甲溶液,可以采用恒温蒸发溶剂的方法

 

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推理是一种重要的化学思维方法,以下推理正确的是

A. 氧化物中含有氧元素,含有氧元素的化合物一定氧化物

B. 中和反应一定有盐和水生成,生成盐和水的反应一定是中和反应

C. 碳酸盐与酸反应放出气体,能与酸反应放出气体的物质不一定是碳酸盐

D. 阳离子是带正电的粒子,带正电的粒子一定是阳离子

 

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