Question

下表列出了一些常见物质在常温下的 pH 范围，其中酸性最强的是

物质名称	鸡蛋清	牛奶	葡萄汁	苹果汁
pH 范围	7.6~8.0	6.3~6.6	3.5~4.5	2.9~3.3

A.鸡蛋清 B.牛奶 C.葡萄汁 D.苹果汁

Answer

D

【解析】

在标准温度（25℃）和压力下，pH=7的水溶液（如：纯水）为中性，当pH<7的时候，溶液呈酸性，当pH>7的时候，溶液呈碱性。

A、鸡蛋清pH范围为7.6~8.0，pH>7，溶液呈碱性，故A不正确；

B、牛奶pH范围为6.3~6.6，pH<7，溶液呈弱酸性，故B不正确；

C、葡萄汁pH范围为3.5~4.5，pH<7，溶液呈酸性，苹果汁pH范围为2.9~3.3，酸性最强，故C不正确；

D、苹果汁pH范围为2.9~3.3，酸性最强，故D正确。故选D。