化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是（ ）
A.甜味剂能增加食品的甜度，可在食品中大量使用
B.可用甲醛浸泡食用水产品
C.人体摄入过多油脂，容易引发肥胖和心脑血管疾病
D.霉变大米经淘洗后可供人食用
用化学的眼光看世界，能提高人的科学素养。下列对事实的解释错误的是
| 事 实 | 解 释 |
A | 每年4月，柳州市紫荆花盛开，花香四溢 | 分子在不断地运动 |
B | 100mL水和100mL酒精混合后的体积小于200mL | 分子之间有间隔 |
C | 金刚石和石墨是由碳元素组成的不同单质，但是金刚石坚硬，而石墨很软 | 原子的排列方式不同 |
D | 温度计中的水银（汞）热胀冷缩 | 原子本身的大小发生了改变 |
A.A B.B C.C D.D
超市中有“高锌高钙”奶粉出售，其中“锌、钙”指的是（ ）
A.单质 B.元素 C.分子 D.原子
蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是 ( )
A.豆腐 B.馒头 C.西红柿 D.豆油
下列物质中不属于溶液的是（ ）
A.食盐水 B.糖水 C.泥土水 D.澄清石灰水
下列变化中，一定包含有化学变化的是（ ）
A.蜡烛燃烧 B.水结成冰 C.汽油挥发 D.木头做成桌椅
