“北京王麻子剪刀”是享誉海内外几百年的中华老字号，它的生产技术曾在被誉为“中国1...

“北京王麻子剪刀”是享誉海内外几百年的中华老字号，它的生产技术曾在被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”的著作中详细介绍。该书是

A. 《齐民要术》

B. 《本草纲目》

C. 《农政全书》

D. 《天工开物》

D 【解析】结合所学知识可知，宋应星的《天工开物》图文并茂，详细记载了各种农作物和手工业原料的种类﹑产地﹑种植加工以及手工业生产技术，提供了大量确切数据，被誉为“中国17世纪工艺百科全书”，A项是综合性农学著作，B项是医学著作，C项是农学著作。所以答案选择D

考点分析：

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