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19世纪70年代起,日本的饮食结构悄悄发生着变化,幕府时代禁食的牛肉被称为“开化...

19世纪70年代起,日本的饮食结构悄悄发生着变化,幕府时代禁食的牛肉被称为“开化的药铺”“文明的药剂”,“士农工商、男女老少、贤愚贫富等咸以不食牛肉为不开化”,牛肉火锅店里顾客盈门。上述变化表明日本

A.政治改革促进社会平等 B.殖产兴业推动经济发展

C.教育发展提升国民素质 D.文明开化影响社会生活

 

D 【解析】 依据题干“19世纪70年代起,日本的饮食结构悄悄发生着变化”“幕府时代禁食的牛肉被称为‘开化的药铺’‘文明的药剂’”,结合所学知识,可知反映了明治维新时期日本流行吃牛肉,这是学习西方的生活方式,反映了日本开展文明开化,学习西方的生活方式,影响了日本的饮食习惯或社会生活,D正确;题干反映的是明治维新时期社会生活的变化,没有体现政治改革、殖产兴业或教育发展,ABC排除。故选D。  
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考点分析:
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以下内容,反映俄国农奴制改革的是

A.人人生而自由平等,法律是公共意志的表现

B.从1863年元旦起,南部叛乱各州的黑人奴隶一律获得人身自由

C.“农民获得‘自由’的时候,已经被剥夺得一干二净”

D.“以粮食税代替余粮征集制,农民可以自由买卖纳税后的剩余产品”

 

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下列关于近代中国民族工业的叙述错误的是

A.19世纪六七十年代,中国民族资本主义产生,甲午战争后得到初步发展

B.民族工业的著名代表,清末状元张謇主张“实业救国”,创办大生纱厂

C.辛亥革命后和第一次世界大战期间,民族工业获得迅速发展的良好时机

D.在中国民族工业集中的沿海沿江大城市中,轻、重工业比例相对平衡

 

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