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有一位宋代文学家在湖北黄州时曾烹制了一道菜,还写了打油诗:“黄州好猪肉,……慢着...

有一位宋代文学家在湖北黄州时曾烹制了一道菜,还写了打油诗:“黄州好猪肉,……慢着火,少着水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”这道菜经他推荐后,很快在宋代市民中广为传播。这道菜出自谁的手(  )

A.王安石 B.苏轼 C.司马光 D.欧阳修

 

B 【解析】 依据所学可知,苏轼即苏东坡,北宋著名的豪放派词人,苏东坡是烹饪高手,善于炖肉,人们称他炖的肉为东坡肉,故B项符合题意,ACD项不符合题意应排除,故此题选B。  
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从元朝开始,历代中央政府为促进统一多民族国家的发展和巩固,都重视对西藏地区的管辖。元朝管辖西藏地方事务的机构是

A.宣政院 B.澎湖巡检司 C.驻藏大臣 D.中书省

 

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《三字经》:“嬴秦氏,始兼并……迨至隋,一土宇……元灭金,绝宋世。”材料所反映的从长期分裂走向统一的朝代有(    )

A.秦隋宋 B.秦隋元 C.秦元明 D.隋元明

 

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元末有人写诗云:“胡人有妇解汉音,汉女也解调胡琴”这反映了          (   )

A.汉族妇女擅长音乐 B.少数民族妇女喜欢音乐

C.元朝的统一促进了民族融合 D.当时妇女受教育条件较好

 

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南宋朱熹言:“今世之服,大皆胡服,如上领衫,靴鞋之类,先王冠服扫地尽矣。”这说明了

①宋代的服饰中明显地反映了少数民族的影响

②反映了统治阶级生活的腐化

③长期以来民族交往和民族融合的结果

④民族之间的交流起到了丰富人们的物质文化生活的作用

A.①③④ B.②③④ C.①②③ D.①②④

 

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A.士大夫在酒楼上吃东坡肉

B.商人出门坐轿子

C.市民到娱乐场所瓦舍听评书

D.老百姓普遍穿丝绸做的衣服

 

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