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在米酒制作的过程中,要尽量少打开容器,原因之一是( ) A. 防止酒精挥发 B...

 在米酒制作的过程中,要尽量少打开容器,原因之一是(    )

A. 防止酒精挥发    B. 防止杂菌污染

C. 防止温度降低    D. 防止空气中的氧气杀死酵母菌

 

B 【解析】略
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考点分析:
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