食品安全、卫生与人体健康密切相关。从2009年6月1日起，新的《食品安全法》正式实施。下列做法符合食品安全、卫生的是（ ）
A. 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品
B. 把霉变大米淘洗干净后做成米饭，继续食用
C. 为增加食品中蛋白质的含量，加入三聚氰胺
D. 购买食品只关注营养成分，不用看保质期
前不久，网上出现一些“中、高考食谱”。据《重庆晨报》报道，一女士听说“吃猪脑能补人脑而增加记忆”，于是，她天天给将参加考试的女儿做猪脑吃，结果，女儿吃得直拉肚子。你认为下列哪道菜符合均衡膳食的要求 （ ）
A. 皮蛋肉丸汤 B. 豆腐白菜汤 C. 青菜排骨汤 D. 大骨鱼头汤
在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下，消化腺分泌的消化液如下：唾液1600毫升、胃液1800毫升、肠液1450毫升、胆汁650毫升、胰液20毫升。分析消化道的（ ）含消化液最多。
A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠
小明星期天和同学一起踢足球，一段时间后感到饥饿乏力，要使他的体力尽快恢复，最好食用（ ）
A. 豆类食品 B. 牛肉 C. 蔬菜 D. 谷类食物
一个学生将唾液加入淀粉液，然后在以下各种条件中，期望将淀粉转变为麦芽糖。试问下列哪种条件对于他的实验最好？（ ）
A. 混合物质保持在0℃ B. 混合物保持在30℃
C. 煮沸混合物然后保持在30℃ D. 混合物保持在70℃
下列关于陆生动物对环境适应的叙述，正确的是
A．大都有防止水分散失的结构 B．都具有支持躯体的脊柱
C．都具有能在空气中呼吸的肺 D．都具有维持恒定体温的结构
