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小明想比较苹果和黄瓜中维生素C的含量。于是他榨取汁液,并向两支洁净、干燥的小试管...

小明想比较苹果和黄瓜中维生素C的含量。于是他榨取汁液,并向两支洁净、干燥的小试管内分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液2mL。将苹果汁液和黄瓜汁液分别用滴管滴入小试管中,直至高锰酸钾溶液褪去颜色为止,记录结果是苹果汁液用的滴数多。

请根据上述实验回答:

(1)小明在探究过程中用了维生素C具有的一种奇妙的特性——_______________________________________________,______________________________。

(2)从上述记录结果可知,______中所含的维生素C多一些。

(3)为使实验结果更准确,实验过程中小明应边滴、边______、边观察。

 

(1)它的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色    维生素C溶液越浓,用量越少 (2)黄瓜 (3)振荡 【解析】略
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考点分析:
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某小组的同学想知道花生仁和核桃仁所含能量是否一样,他们设置了如图所示的实验装置进行探究,请根据实验回答:

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(1)第一次取花生仁2克,燃烧前,烧杯中的水温为10℃,燃烧后,烧杯中的水温为70℃(数据为实验重复3次的平均值),则锥形瓶中的水共吸收了热能______焦。

(2)第二次取核桃仁2克,燃烧前,烧杯中的水温为10℃,燃烧后,烧杯中的水温为75℃(数据为实验重复3次的平均值),则锥形瓶中的水共吸收了热能______焦。

(3)如果两个操作过程科学规范,依据(1)和(2)得出的结论是________________________。

(4)怎样才能做到尽量减少花生仁或核桃仁在燃烧过程中能量的丢失? ___________________________,___________________________。

 

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某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验:

试管编号

1

2

3

馒头碎屑或块

碎屑适量

碎屑适量

馒头块适量

唾液有无

2ml唾液

A

2ml唾液

是否搅拌

充分搅拌

充分搅拌

不搅拌

保温

37℃水浴保温10分钟

加入碘液

2滴

请回答下列问题:

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入__________,1号试管起_________作用。

(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用_________两只试管进行对照实验。

(3)实验结果是______号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是___________________________。

(4)有的同学提出“除了以上三个试管外,还要设置第四个试管,放入馒头块与清水不搅拌,其他处理均相同”。你认为第四个试管的设置_________(填“有”或“无”)必要。

 

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(2009,泉州中考)下面表示食物通过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度,字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。请根据该图回答问题:

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(1)图中丙曲线表示__________的消化过程。

(2)乙曲线表示的营养成分最终被分解为__________。

(3)甲曲线表示的营养成分需要经肝脏分泌的__________乳化后才能被消化。

(4)食物在图中的__________ (填字母)处,最终都分解成能被人体吸收的营养物质。

(5)C中含有的消化液有________,D中含有的消化液有__________________。

 

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下列四幅图中,属于绿色食品特有的标志是(   )

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我国民间有许多传统的饮食方法,例如“腊八粥”、“八宝饭”、“荤素饺”等。这些食物的营养成分的共同特点是(   )

A. 烹饪精良     B. 营养成分单一       C. 色香味美      D. 营养成分全面

 

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