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(3分)下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量,而某成年人对此类营养成分的每日需...

(3分)下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量,而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出:

养分

黄豆内的含量(g/100g)

牛奶内的含量(g/100g)

成年人每日需求量(g)

蛋白质

38.00

3.30

80.00

碳水化合物

31.30

4.70

380.00

脂肪

18.00[

3.80

80.00

钙质

0.06

0.12

0.80

若该成年人每日只食用1000g黄豆:

(1)表中哪几种养分会超过其每日的需求量?____________________

(2)2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉,请问用什么方法可以鉴别?______________________________

 

(1)脂肪 蛋白质(2)把这种奶粉溶于清水,再加入适量碘液,看是否变成蓝色 【解析】用1000除以100再乘以每种物质100克的含量,与每日需求量比较。淀粉遇碘变蓝。所以淀粉的鉴定用碘液。
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考点分析:
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(4分)刘伟同学在“五一”长假期间,大部分时间泡在人声嘈杂、卫生条件极差的游戏厅和网吧,后来出现了发烧、咳嗽等症状,医院诊断他患上了流行性腮腺炎,下表是他的血常规化验报告单,分析回答:

医院检验科报告单     No.0023677

姓名 刘伟    性别     年龄  16

化验项目

测定值

正常参考值

RBC(红细胞)

WBC(白细胞)

Hb(血红蛋白)

PLT(血小板)

4.8×1012/L

18×109/L

142g/L

210×109/L

男:(4.0~5.5)×1012/升

男:(4~10)×109个/升

男:120~160克/升

男:(100~300)×109个/升

(1)从上表的测定值可以发现的问题是__________。由此可以说明血液的这种成分具有_________功能。

(2)医生采取的方法是把青霉素滴注到手臂上的“青筋”内。药物需首先_____次到达心脏,然后再由心脏经_______才能到达患处。

 

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(7分)(1)图一中胆汁是由[  ]      分泌的,贮存在[  ]       

(2)②是          ,它分泌的消化液中含有消化                     的酶。

(3)胰液、胆汁通过导管流入小肠的起始部位[  ]     

说明: 6ec8aac122bd4f6e

 

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(10分)右图示模拟膈肌的运动实验,据图回答下列问题。

说明: 6ec8aac122bd4f6e

(1)B模拟      ,而标号     模拟膈肌。

(2)通过模拟实验可以说明:由于肌肉收缩使胸腔容积增大时,肺便       ,肺内的气体压力就    ,于是气体就     ,完成一次吸气。

(3)下图中(二)表示呼吸过程中          时的状态,此时,膈肌          ,胸廓          ,肺内气压          外界气压,气体被         

说明: 6ec8aac122bd4f6e

 

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王俊同学发烧了,到医院检查身体。验血后发现白细胞数目升高,医生会告诉他什么呢?

A.营养不良,应该多吃些含蛋白质的食品  

B.你贫血了,多吃些含铁的食物吧

C.你可能患了非典型肺炎,赶快住院治疗

D.你身体的某一个部位发炎了,需要输一些消炎药

 

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人类学家经过大量的研究表明,现代人类起源于

A.南方古猿         B.类人猿           C.黑猩猩          D.森林古猿

 

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