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发酵产生二氧化碳,使蒸熟的馒头暄软多孔,需在面粉中加入 A.大肠杆菌 B.乳酸杆...

发酵产生二氧化碳,使蒸熟的馒头暄软多孔,需在面粉中加入

    A.大肠杆菌      B.乳酸杆菌      C.酵母菌        D.霉菌

 

C 【解析】食品制作(例如蒸馒头、制作面包)时,在面粉中加一些酵母菌,原因是酵母菌能将葡萄糖发酵产生二氧化碳,二氧化碳遇热膨胀,蒸熟的食物就会松软多孔。
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考点分析:
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由内分泌腺分泌、在血液中含量少,对人体生命活动具有调节作用的物质叫做

     A.消化液     B.抗体      C.激素        D.霉菌

 

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能将有机物分解并释放能量供生命活动利用的生理过程是

 A.光合作用                             B.呼吸作用    

 C.蒸腾作用                             D.扩散作用

 

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如果含有较多放射性物质碘131的污水被排入大海。假设海洋中存在“藻类→浮游动物→小鱼→大鱼”的食物链;经检测放射性物质碘131积累最多的是

        A.藻类          B.浮游动物          C.小鱼          D.大鱼

 

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细菌是单细胞原始类型的生物,其细胞内没有成形的

        A.细胞壁        B.细胞膜        C.细胞质        D.细胞核

 

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下图是桃花的结构示意图,请据图回答问题([  ]内填序号,     上填文字):

6ec8aac122bd4f6e

(1)上图中,[ 1 ]              、[ 2 ]_        ___(填序号)共同构成了雄蕊。

(2)[ 6 ]_          、[ 7 ]_         ___、[ 8 ]            (填序号)共同构成了雌蕊,其中_        ___将来发育成果实。

(3)果实由                           组成。

 

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