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某生物小组为了研究“唾液和牙齿咀嚼及舌的搅拌对淀粉的消化作用”,设计并实施下列实...

某生物小组为了研究“唾液和牙齿咀嚼及舌的搅拌对淀粉的消化作用”,设计并实施下列实验方案。请分析回答:

(1)若模拟研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用,应选择1号试管和   号试管作为一组对照实验。

(2)若把1号试管和3号试管作为一组对照实验,其目的是模拟研究正常摄食情况下                      

                              

(3)实验的结果是1号试管不变蓝,2号和3号试管都变蓝,其中1号试管不变蓝的原因是                                                    

(4) 实验的结论是                                         

 

(1)2 (2)牙齿的咀嚼及舌的搅拌对淀粉消化作用 (3)淀粉已被消化 (4)唾液和牙齿的咀嚼及舌的搅拌对淀粉的消化都有关系 【解析】为了使探究实验有说服力,实验中一定要设置对照组。在设计对照实验时,要遵循单一变量的原则。淀粉遇碘液变蓝,唾液中含有唾液淀粉酶,能使淀粉在口腔里发生化学性消化,另外,牙齿的咀嚼和舌的搅拌使淀粉发生物理性消化。
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