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下列饮食习惯中,不易患坏血病的是 A.生吃新鲜水果 B.熟吃新鲜水果 C.高温烹...

下列饮食习惯中,不易患坏血病的是

A.生吃新鲜水果  B.熟吃新鲜水果  C.高温烹调新鲜蔬菜  D.长期吃窖藏蔬菜

 

A 【解析】坏血病是缺维生素C 引起的,新鲜的蔬菜水果含维生素C多,生吃维生素C多,如果煮熟了会导致维生素C的流失。
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考点分析:
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