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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工中,都是利用乳酸菌发酵的一组是 A.泡...

发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工中,都是利用乳酸菌发酵的一组是

A.泡菜、米酒                           B.泡菜、酸奶   

C.面包、米酒                           D.腐乳、酸奶

 

B 【解析】乳酸菌可用于酸奶和泡菜的制作。
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考点分析:
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2012北京车展中的新能源概念车特别引人注目,其中奇瑞新能源概念车外形采用与蚂蚁相似设计,该车的这种技术属于

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A.转基因技术       

B.克隆技术   

C.仿生技术         

D.生物反应器

 

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我国著名运动员刘翔在世锦赛上,以12.88秒的优异成绩打破110米跨栏世界纪录。对完成跨栏动作,下列说法错误的是

  A.有多组运动肌参加                      B.只有下肢运动肌参加

  C.受神经系统的调节和控制                D.需要多个系统配合共同参加

 

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请根据已有的知识与技能,分析下列应急措施不正确的是

A.地震时用手护住头部,有秩序地迅速撤离,达到安全区域

B.迅速将煤气中毒者移至空气清新的通风场所

C.发生骨折后,立即现场复位,然后赶至医院就诊

D.腿部小块皮肤擦伤,血液渗出,先清洗伤口再贴上创可贴

 

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如图中的一只母鸡给一窝小狗崽以无微不至的关爱,俨然一位称职的狗妈妈,关于这只母鸡的行为解释正确的是

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A.学习行为                 B.先天性行为

C.是由经验积累获得的       D.是由环境因素决定的

 

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下列对人体消化系统的消化和吸收认识合理的是

A.胃可初步消化蛋白质、脂肪

B.胆汁中不含消化酶,对食物消化不起作用

C.肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

D.小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质

 

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