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不经消化即可被人体吸收的是( ) A.淀粉 B.脂肪 C.蛋白质 D.葡萄糖

不经消化即可被人体吸收的是(   )

A.淀粉

B.脂肪

C.蛋白质

D.葡萄糖

 

D 【解析】淀粉、脂肪和蛋白质都是结构复杂分子比较大的营养物质,必须要消化成结构简单分子小的物质后才能被吸收,葡萄糖是淀粉最终消化后的产物,能够被人体吸收。
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考点分析:
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试管内有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡后,置入37℃的温水中,一段时间后植物油不见了,配制的消化液最合理的一组是(   )

A.唾液、胃液、肠液

B.胃液、胆汁

C.胰液、肠液、胆汁

D.肠液、胰液

 

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膳食中不搭配哪类食物会造成身体缺乏供能物质(   )

A.谷类

B.肉类

C.蔬菜水果类

D.奶和奶制品类

 

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水是人体内的重要物质,在成人体内约占体重的(    )

A.20%~30%

B.30%~40%

C.50%~60%

D.60%~70%

 

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下列做法中,未注意食品安全的是(  )

A.生产绿色食品

B.用清水浸泡,冲洗水果蔬菜

C.吃发芽的马铃薯

D.买肉时看肉是否是检疫合格的

 

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消化食物和吸收营养物质的主要部位是(   )

A.口腔

B.大肠

C.小肠

D.胃

 

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