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清洗蔬菜时,尽量浸泡1~2个小时,是为了去掉蔬菜表面的农药。( )

清洗蔬菜时,尽量浸泡1~2个小时,是为了去掉蔬菜表面的农药。(      )

 

√ 【解析】这是食品安全中的注意事项,因为现在的蔬菜很多在种植过程中都喷洒了农药,所以在清洗的时候,要进行浸泡。
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考点分析:
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保质期内的食品,包装袋已经鼓起来了,还可以吃。 (     )

 

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把发了芽的花生晒干了再吃。                     (     )

 

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血红蛋白的特性决定了红细胞的主要功能是(    )

A.运输氧气      B.运输二氧化碳  

C.运输废物      D.运输营养物质

 

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绿色食品是指(   )

A.富含叶绿素的食品           B.新鲜的蔬菜   

C.无污染、安全、优质的食品   D.营养价值高的食品

 

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患急性肠胃炎的病人易造成脱水,其主要的原因是(   )

A.大量的水随尿液排出                  

B.病人喝水太少

C.病人出汗较多                        

D.喝进的水不能被吸收进入血液

 

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