Question

（8分）根据下面消化系统模式图，分析回答下列问题：

（1）分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是[  ]_____________，它所分泌的消化液是__________。

（2）对蛋白质进行初步消化的结构是[  ] _________，淀粉的终产物是__________。

（3）图中[6]除能分泌消化液参与食物消化外，还能分泌________________，调节___________________________________。

（4）张雨同学外出郊游，饿了就到附近摊点买了些熟食，吃时虽然觉得有点异味但并未在意，回到家后出现腹痛、腹泻、便中带血等症状,这说明病原微生物已损伤到肠壁黏膜内的_________________。从此事件中应吸取的教训是_____________________。

Answer

（1）   [4]肝脏    胆汁（2） [5]胃 葡萄糖（3）胰岛素   血糖浓度

         （4）  毛细血管     注意饮食卫生，防止病从口入；不吃腐败变质的食品；购买食品时，要注意生产日期和保质期等。

【解析】肝脏分泌的胆汁用于消化脂肪，胆汁是唯一不含消化酶的消化液，蛋白质初步消化的部位是胃，淀粉在小肠最终被消化成葡萄糖，图中的6是胰腺，胰腺分泌的胰液可消化食物，另外此处的胰岛能够分泌胰岛素，用于调节血糖浓度，因为没有注意到食品安全，食品腐败变质后，当中的细菌容易通过小肠绒毛壁的毛细血管进入人的血液。