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用来检测淀粉的试剂是 ,检测蛋白质的试剂是 检测维生素C的试剂是 。

用来检测淀粉的试剂是        ,检测蛋白质的试剂是          

检测维生素C的试剂是         

 

碘液 双缩脲 吲哚酚 【解析】淀粉遇碘液变蓝,双缩脲检验蛋白质呈紫色显色反应,中性条件下,维生素C可以使吲哚酚由蓝色变无色,酸性条件下,维生素C可以使吲哚酸由蓝色变粉色。
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