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发现了乳酸菌和酵母菌,提出巴氏消毒法,被誉为“微生物学之父”的科学家是( ) A...

发现了乳酸菌和酵母菌,提出巴氏消毒法,被誉为“微生物学之父”的科学家是(  )

A. 巴斯德    B. 列文·虎克    C. 罗伯特·科赫      D. 哈维

 

A 【解析】巴斯德是法国微生物学家、化学家,发现了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法,被称为“微生物学之父”。
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考点分析:
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A. 防止酒精挥发    B. 防止杂菌污染

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