Question

患下列那种疾病，应该多吃含铁丰富的食物  （       ）

A、白血病   B、贫血       C、软骨病     D、风湿病

Answer

B

【解析】

试题分析：血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，蛋白质和铁是合成血红蛋白的重要原料，因此缺铁或缺蛋白质等营养物质都会影响血红蛋白的合成，进而引起贫血，所以贫血患者应该多吃一些含蛋白质和铁丰富的食物，如瘦肉类、蛋类、奶类含蛋白质较多，猪肝含铁丰富。

考点：本题考查的是无机盐的缺乏症。