制作馒头时，馒头发大而松软的原因是
A．酵母菌发酵产生了二氧化碳 B．酵母菌发酵产生了酒精
C．馒头中的水分变成了水蒸气 D．乳酸菌发酵产生了二氧化碳
在培养细菌的过程中，小明发现培养基上出现了几种不同类型的菌落。请你帮他判断下列哪个是细菌的菌落
A．菌落小，表面光滑粘稠的 B．菌落大，呈绒毛状的
C．菌落小，呈青绿色 D．菌落大，呈絮状的
用无菌棉棒擦取手心，在培养基上轻轻涂抹，这相当于细菌和真菌培养方法中的
A.配制培养基 B.接种 C.在培养基上标出组别 D. 高温灭菌
有一种名为鬼针草的植物，当人在草丛中行走时，裤脚上常沾上一些带刺的“针”，人在这一过程中所起的作用是
A．毁坏了鬼针草 B．帮助鬼针草传播种子、果实
C．人对鬼针草不会产生作用 D．以上答案都不对
荷兰一家公司培育出了一批转基因牛，这些牛的乳汁中含有人乳铁蛋白，人乳铁蛋白可以抑制消化道细菌感染。在此项工程中，转基因牛的角色是
A．人工创造的新物种 B．生物反应器 C．提供基因 D．提供人乳的代用品
在2011年3月，日本东北部海域发生地震并引发海啸，地震造成日本福岛第一核电站发生核泄漏事故。最近从日本近海海水中检测出放射性物质铯。在硅藻→浮游动物→鲱鱼→鳕鱼这条日本近海食物链中，铯含量最高的生物是
A.硅藻 B.浮游动物 C.鲱鱼 D.鳕鱼
