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右下图示一种简易的食物保存方法,下列叙述不合理的是( )。 A.加清水主要是为了...

右下图示一种简易的食物保存方法,下列叙述不合理的是(  )。

说明: 满分5 manfen5.com

A.加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入

B.对食物加热的目的是杀死食物中的微生物

C.引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖

D.该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同

 

D 【解析】 试题分析:防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖,由图保存方法先对食物加热杀死食物中的微生物后阻止空气及空气中微生物的进入来进行防腐,而冰箱贮存食物是利用低温来抑制微生物的生长和大量繁殖的方法防腐,所以此题答案为D。 考点:本题考查的是食品保鲜的方法。
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考点分析:
相关试题推荐

下列有关生物多样性的说法,正确的是 (    )

A.生物多样性仅指生物种类的多样性

B.每一个生物个体都是一个十分丰富的基因库

C.生物种类的多样性实质上是基因的多样性

D.我国是世界上生物多样性最丰富的国家

 

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右图是分类等级示意图,以下理解正确的是 (   )

说明: 满分5 manfen5.com

A.图中最大的分类单位是“属”

B.狼和犬的相似程度最小

C.猫和虎同属于“猫科”

D.虎和犬没有任何亲缘关系

 

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为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶,按下表要求进行处理。

瓶号

加入物质

50毫升灭菌牛奶

50毫升灭菌牛奶

50毫升灭菌牛奶

瓶口处理

不作处理

不作处理

用消毒棉球塞住

温度

25℃

5℃

25℃

请据表分析:处理中包含了多少组对照实验,变量是什么? (   )。

A.2组,温度、细菌     B.2组,温度、消毒棉球

C.2组,温度、空气     D.3组,温度、消毒棉球、细菌

 

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下列对病毒、细菌和真菌的描述,正确的是 (    )。

A.病毒是由细胞构成的                    B.细菌具有成形的细胞核

C.细菌和真菌主要营腐生或寄生生活         D.真菌都是单细胞生物

 

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下列哪个是位于广东省的国家级自然保护区 (  )

A.九寨沟自然保护区                      B.青海湖鸟岛自然保护区

C.长白山自然保护区                      D.鼎湖山自然保护区

 

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试题属性

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