下列各组生物,都属于真菌的一组是 ( )
A.酵母菌、灵芝、黄曲霉
B.大肠杆菌、银耳、猴头
C.青霉菌、口蘑、紫菜
D.香菇、根霉菌、乳酸
在下列生物中,不属于真菌的是: ( )
A.酵母菌 B.细菌 C.青霉 D.蘑菇
细菌和真菌在生态系统中属于( )
A.生产者 B.消费者 C.分解者 D.食物链
制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。密封坛口的目的是( )。
A.隔绝空气,抑制所有细菌的繁殖
B.阻止尘埃、细菌入坛,防止污染
C.造成缺氧的环境,利于乳酸菌发酵
D.防止气体对流,利于醋酸菌无氧呼吸
饮用水是否合乎标准,通常通过测定水中的细菌总数和( )菌群数来确定。
A.大肠杆菌 B.酵母菌 C.乳酸菌 D.葡萄球菌
面包师们把酵母放到生面团中,酵母菌在面团中产生了( ),使面包松软多孔。
A.酒精 B.淀粉 C.蛋白质 D.二氧化碳