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下列关于营养物质的叙述错误的是( ) A.经常牙龈出血的人应多吃新鲜的蔬菜和水果...

下列关于营养物质的叙述错误的是(    )  

A.经常牙龈出血的人应多吃新鲜的蔬菜和水果

B.常吃海带、紫菜可预防佝偻病

C.贫血患者应多吃含铁或含蛋白质丰富的食物

D.常吃胡萝卜可预防夜盲症

 

B 【解析】 试题分析:A、经常牙龈出血的人缺乏维生素C,新鲜的蔬菜和水果富含维生素C,所以牙龈出血的人应多吃新鲜的蔬菜和水果,不符合题意; B、碘是合成甲状腺激素的重要物质,体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育,就会得地方性甲状腺肿,即大脖子病,海带、紫菜等海产藻类中含碘丰富,常吃可预防大脖子病,符合题意; C、贫血是红细胞数量过少或者是血红蛋白含量过低,血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质,因此贫血患者应多吃含铁或含蛋白质丰富的食物,不符合题意; D、维生素A主要来源于动物肝脏、鱼肝油、玉米和胡萝卜中,夜盲症是由于缺乏维生素A引起的,常吃胡萝卜可预防夜盲症,不符合题意。 考点:人体需要的主要营养物质。
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考点分析:
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“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧。表现在:无机盐摄入量不足,贫血现象普遍存在,多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多。校园周边聚集流动摊点等。为改善青少年营养健康问题,国务院批准实施“学生饮用奶计划”。

请根据材料分析回答:

(1)无机盐摄入量不足导致贫血,是因为无机盐中的            是构成血红蛋白的主要成分,所以要多吃动物的肝脏来补充。

(2)“学生饮用奶”富含的维生素          能促进钙的吸收。还富含维生素A,可预防            ;

(3)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还是因为牛奶中所含的  

         是构成人体细胞的基本物质,该物质可在             内初步消化,最终在小肠内彻底分解。

 

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下图是人体新陈代谢示意图,其中A、B、C、D表示不同的系统;a、b、c、d、e表示不同的物质;①、②表示不同的生理过程。请据图回答下列问题:

说明: 满分5 manfen5.com

(l)人体不幸吞入“毒胶囊”中的有害物质经c过程后至少需       次经过心脏才能到达肾脏,对肾脏造成伤害。

(2)物质[b]进入[B]是依靠扩散作用完成的;物质[a]的产生是组织细胞进行 

        作用的结果。

(3)某人患阑尾炎时,在其血常规化验单中,数目明显增多的项目是             

(4)B系统的心房与心室间,心室与动脉间有瓣膜,它的作用是                

(5)在          和激素的调节作用下,A、B、C、D等各个系统既独立分工,又相互协调,共同完成人体的新陈代谢活动。

 

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乒乓球运动员灵巧动作的完成,除大脑皮层参与活动外,还需要脑干的协调作用。(   )

 

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