Question

发现了乳酸菌、酵母菌并被尊称为“微生物学之父”的是    

A．达尔文           B．巴斯德           C．列文·虎克        D．孟德尔

Answer

B

【解析】

试题分析：巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生，他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”，还发现了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被称为“微生物学之父”。

考点：本题考查的是生物学历史。