对于生物分类,以下叙述哪一个是正确的?
A.生物分类对于研究生物的亲缘关系和生物进化有帮助
B.生物分类完全按照生物的外形来划分
C.我们可以根据自己的喜好自行划分
D.生物分类中,所有的生物都处于同一个等级上
人们可以通过生物技术利用甘蔗、玉米渣生产出的能源物质是:
A.酒精 B.葡萄糖 C.淀粉 D.蛋白质
下列最容易腐败变质的食物是:
A.真空包装的桂花鸭 B.用盐盐渍的鸭肉
C.新鲜鸭肉 D.烟熏鸭肉
在酿制酒酿的实验中,用冷开水冲冼蒸熟的糯米的目的是:
A.抑制酒曲的活性,防止酒酿发酸
B.降低温度,防止温度过高抑制酒曲的活性
C.促进糯米的主要成分淀粉的合成
D.防止温度过高,糯米腐败变质
下列各组中属于现代食品保存方法的是:
①风干 ②罐藏 ③盐渍 ④糖渍 ⑤脱水 ⑥冷冻 ⑦酒泡 ⑧真空包装 ⑨添加防腐剂
A.①②⑤⑥⑦ B.①⑤⑥⑧⑨ C.②④⑦⑧⑨ D.②⑤⑥⑧⑨
冰箱的冷藏室可保存食品的原因是:
A.低温杀灭了所有微生物 B.冰箱中无空气
C.冰箱内无微生物 D.低温抑制了微生物的生长、繁殖