Question

下列认识中不正确的是

A．香烟中的尼古丁、焦油等会损坏人体的呼吸系统

B．食品过期变质后仍可食用

C．吸食毒品会损害人体的神经系统、呼吸系统，还会让人成瘾

D．饮酒过多，会使脑处于过度兴奋或麻痹状态，引起神经衰弱和智力减

Answer

B

【解析】

试题分析：食品在生产、加工、储存过程中可能改变其性质，所以购买食品时一定要注意营养成分、保质期、配料、品名、批号、生产日期、保质期或有效期，从而加大食品质量的有效监督和检查等措施予以保证，食品如果过了保质期，看起来虽然没有变质，但是其内在的性质、品质可能已经发生了变化，不可以再食用。

考点：本题考查的是食品安全。