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我们日常生活中食用的咸鱼所采用的保鲜方法是 A.高温灭菌法 B.真空包装法 C....

我们日常生活中食用的咸鱼所采用的保鲜方法是

A.高温灭菌法       B.真空包装法        C.冷冻法           D.盐腌法

 

D 【解析】 试题分析:食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖,咸鱼等食品采用的是腌制法,也叫盐腌法,其原理是用过多的盐分渗出水分,增加渗透压,抑制微生物的生长和繁殖,从而达到保鲜的目的。 考点:本题考查的是食品保鲜的一般方法。
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考点分析:
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下列微生物中属于生产者的是

A.乳酸菌           B.肺炎双球菌        C.硫细菌           D.根瘤菌

 

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微生物生存所需的营养来自

A.植物             B.动物、人          C.自身合成         D.以上三种都有可能

 

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保护动物多样性的最有效的措施是

A.易地保护         B.就地保护          C.法制教育和管理    D.保护森林

 

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下列哪一项不是生物多样性的内涵?

A.生物物种的多样性                      B.生物遗传的多样性 

C.生态系统的多样性                      D.生物分布范围的多样性

 

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水体中浮游动物大量繁殖时,水中的其他生物可能减少或死亡,主要原因是

A.浮游动物消耗大量氧气,使其他生物缺氧而死。

B.浮游动物消耗大量食物,使其他生物缺乏食物。

C.浮游动物占据很大空间而影响其他生物的生存。

D.浮游动物使水体透光程度降低,影响植物光合作用而影响其他生物。

 

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试题属性

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