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营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品,因为蛋白质是:(...

营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品,因为蛋白质是:(    )

A.人体主要的供能物质                    B.容易消化的物质

C.人体生长发育必需的物质                D.人体的备用能源物质

 

C 【解析】 试题分析:蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一,瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质,它是构成组织细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础,另外,蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量,但供能的主要物质是糖类,儿童、青少年生长发育快,需要从食物中摄取大量的蛋白质,所以,应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。 考点:本题考查的是营养物质的作用。
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考点分析:
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下列营养物质中,都能为人体生命活动提供能量的一组是:(   )

①水   ②无机盐  ③糖类  ④脂肪   ⑤维生素  ⑥蛋白质

A.①③④           B.②③④           C.③④⑥           D.④⑤⑥

 

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青春期内,男性和女性会出现的新的生理现象是:(  )

A.身高和体重增加                        B.肺功能增强

C.心脏收缩力增加                        D.遗精和月经

 

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人的新生命开始于:(    )

A.精子             B.胎儿             C.婴儿             D.受精卵

 

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胎儿发育需要的营养物质和氧气是从哪里获得的?(   )

A.通过胎盘从母体获得                    B.由卵细胞提供

C.直接从羊水中获得                      D.直接从母体血液中获得

 

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“不打农药可抗虫,少吃化肥也长壮,仅用雨水照样活”的“绿色超级稻”你听说过吗?

作为全球水稻的生产和消费大国,中国是世界上使用农药和化肥最多的国家,而水稻用水占了全国总耗水量的一半以上。残留的农药最终进入人们的餐桌;长期使用化肥使土壤板结;耗水量不断增加等等,使农田生态系统遭到严重破坏。

中国科学家启动了“全球水稻分子育种计划”,建立了世界上最大的水稻基因数据库。科学家们研究每个基因的作用,进而培育出高产抗病的“超级水稻”。2008年,上海科学家培育出的节水抗旱的“绿色超级稻”已经在全国一些地区推广种植。

(1)作为餐桌上的主食,大米的营养储存于水稻种子结构的      中。

(2)施用化肥能提高水稻产量,因为化肥为水稻的生长提供了(   )

  A.无机盐   B.有机物     C.水        D.二氧化碳      

(3)“残留的农药最终进入人们的餐桌”。说明有毒物质会随着食物链的积累,最终将危害

      的健康。

(4)大量使用化肥和农药“使农田生态系统遭到严重破坏”,这说明生态系统的

             能力是有限的。

(5)科学家利用水稻基因数据库培育多品种水稻,实际上这是          多样性在农业生产上的应用。

(6)你认为,“绿色超级稻”的推广种植,对环境保护有什么积极意义?

                                                                          

 

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