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吃馒头时越嚼越甜,这是因为 A.淀粉在口腔内被分解成麦芽糖 B.淀粉在口腔内被分...

吃馒头时越嚼越甜,这是因为

A.淀粉在口腔内被分解成麦芽糖

B.淀粉在口腔内被分解成葡萄糖

C.唾液在口腔内淀粉的作用下变成了麦芽

D.唾液在口腔内淀粉的作用下变成了葡萄糖

 

A 【解析】 试题分析:唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔内牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖,麦芽糖有甜味,所以吃馒头,越嚼越甜。 考点:本题考查的是淀粉在口腔内的消化。
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考点分析:
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