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下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录。该实验结果表明酶的催化作...

下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录。该实验结果表明酶的催化作用

试管

加入物质

温度

加入碘液

1

淀粉糊+唾液

37℃

不变蓝

2

淀粉糊+唾液

0℃

变蓝

A.需要适宜的pH                

B.需要适宜的温度

C.只对一种物质起作用

D.效率很高

 

B 【解析】 试题分析:1号和2号试管形成对照实验,对照组是1号试管,实验组是2号试管,实验的变量是温度,其它条件相同,1号试管滴加碘液不变蓝,证明淀粉已经转化成麦芽糖,2号试管滴加碘液变蓝证明淀粉没有被分解,通过对比可知,酶的活性的发挥需要适宜的温度。 考点:本题考查的是唾液淀粉酶对淀粉的消化。
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考点分析:
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说明: 满分5 manfen5.com

A.X                                 B.Y

C.W                                 D.X、Y、W都是

 

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