Question

下列营养物质在消化道内被消化的先后顺序是

①蛋白质                  ②淀粉                    ③脂肪

A．③②①           B．①②③           C．②③①           D．②①③

Answer

D

【解析】

试题分析：淀粉最先在口腔内就被消化，在口腔中，唾液中含有淀粉酶，可以将淀粉分解成麦芽糖； 蛋白质开始消化的部位是胃，在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽； 脂肪只能在小肠内被消化，在小肠中，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，增大与消化酶的接触面积，三者最终在小肠内在胰液和肠液消化酶的作用下被彻底消化，所以此题答案为D。

考点：本题考查的是营养物质的消化。