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下列关于选购蔬菜等非包装食品时应注意的问题中,不正确的是 A.购买蔬菜时看颜色,...

下列关于选购蔬菜等非包装食品时应注意的问题中,不正确的是

A.购买蔬菜时看颜色,摸摸是否硬挺,以判断是否新鲜

B.购买蔬菜时看菜叶上是否有虫眼,以判断是否有农药残留

C.购买鱼时看是否有光泽,闻闻气味是否新鲜

D.购买猪、牛等肉类时,看看是否有检疫部门的印章

 

B 【解析】 试题分析:有“虫眼”的蔬菜和水果,表明蔬菜和水果生虫了,为了减少害虫,提高产量和质量,所以有可能喷洒农药灭虫了,没有虫眼的可能是生虫前喷药的。 考点:食品安全。
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考点分析:
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民以食为天。下列不会引发食品安全事故的是:

A.食用添加少量味精的菜                  B.食用发芽的土豆

C.食用含大量塑化剂的果汁                D.食用使用甲醛保鲜的白菜

 

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下列叙述中,疾病与病因不相符的是

A.夜盲症与缺乏维生素A有关              B.脚气病与缺乏维生素B1有关

C.坏血病与缺乏维生素C有关              D.神经炎与缺乏维生素D有关

 

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下列各组营养物质,不需经过消化就可以直接吸收的是

A.淀粉、脂肪、蛋白质                    B.水、蛋白质、葡萄糖

C.水、无机盐、维生素                    D.脂肪、氨基酸、葡萄糖

 

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下列消化液中,不含消化酶的是

A.唾液             B.胃液             C.胰液             D.胆汁

 

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吸收是指各种营养物质在小肠等处进入(   )的过程。

A.消化系统         B.循环系统         C.泌尿系统         D.运动系统

 

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试题属性

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