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下列哪种食品不是通过发酵产生的: A、食醋 B、橙汁 C、酸奶 D、泡菜

下列哪种食品不是通过发酵产生的:

A、食醋   B、橙汁   C、酸奶   D、泡菜

 

B 【解析】 试题分析:微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌等,橙汁不是通过发酵产生的。 考点:本题考查的是发酵技术在食品制作中的作用。
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考点分析:
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下列属于特异性免疫的是:

A、唾液中溶菌酶杀菌作用    B、胃液的杀菌作用

C、接种卡介苗              D、白细胞吞噬病菌

 

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下列叙述是正确的是:

A、能够遗传的性状都是显性性状

B、优生优育的惟一措施是产前诊断

C、男性精子中的X或Y染色体决定了后代的性别

D、父母都是有耳垂的,生下的子女也一定有耳垂

 

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对生物进化历程的叙述正确的是:

A、由陆生到       B、由低等到高等

C、由复杂到简单   D、由多细胞到单细胞

 

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下列能正确表示草原生态系统中草、鼠、蛇、鹰四种生物之间关系的食物链的是:

A、草→鼠→蛇→鹰     B、草→鹰→蛇→鼠

C、鹰→草→蛇→鼠     D、草←鼠←蛇←鹰

 

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下列各对性状中,属于相对性状的是:

A、豌豆的高茎和矮茎     B、狗的卷毛和黑毛

C、狐的长尾和兔的短尾   D、人的身高和体重

 

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