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长期吃粗粮的人不容易得脚气病,是因为粗粮中含有丰富的 ( ) A、维生素A B、...

长期吃粗粮的人不容易得脚气病,是因为粗粮中含有丰富的 (     )

A、维生素A       B、维生素B1        C、维生素C        D、维生素D

 

B 【解析】 试题分析:人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图: 脚气病是由于缺乏维生素B1引起的,所以长期吃粗粮的人不容易得脚气病,是因为粗粮中含有丰富的维生素B1。 考点:营养物质的作用。
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考点分析:
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