在酿酒过程中，能正确反映酵母菌发酵时，产酒量随温度变化的曲线图是（） A． B...

在酿酒过程中，能正确反映酵母菌发酵时，产酒量随温度变化的曲线图是（）
A． manfen5.com 满分网

B．

C．

D．

发酵技术在食品的制造中的应用十分广泛，酿酒要用到酵母菌，分析答题．【解析】酿酒要用到酵母菌，酵母菌等微生物的发酵需要适宜的温度，在一定的温度范围内随着温度的升高，酵母菌的活性越强，发酵产酒越多，但是温度也不能太高，温度过高会杀死或抑制酵母菌，影响其发酵，产酒量会降低．可见C符合题意．故选：C

考点分析：

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B．

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原因	偷猎	栖息地丧失	外来物种的影响	其他原因
比例	20%	60%	12%	8%

A．控制外来物种的引入
B．禁止偷猎
C．开展爱鸟周活动，加强爱鸟宣传
D．建立自然保护区
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下列属于较高级的生殖方式是（）
A．分裂生殖
B．营养生殖
C．有性生殖
D．出芽生殖
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B．

C．

D．

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自然界中的动物种类繁多，动物的行为多种多样．下列与公鸡绕道取食行为类型相同的是（）
A．蜘蛛结网
B．黑猩猩用树枝钓取白蚁
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试题属性

在酿酒过程中，能正确反映酵母菌发酵时，产酒量随温度变化的曲线图是（ ） A． B...