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下列哪种微生物能酿酒制醋( ) A. B. C. D.

下列哪种微生物能酿酒制醋( )
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根据A为细菌,B为曲霉菌,C为酵母菌,D为青霉菌进行分析. 【解析】 A、此图是细菌的结构图,细菌不能酿酒和制醋,故A错误; B、此图是曲霉菌的形态图,曲霉菌也和酿酒和制醋无关,故B错误; C、此图是酵母菌的结构图,酵母菌为单细胞真菌,根据其在无氧的条件和适宜的温度下可以把糖分解成酒精,故可以酿酒,而制醋也离不开酵母菌,在酵母菌发酵的基础上,醋酸菌再把酵母菌分解出的酒精氧化生成醋酸,故C正确; D、此图是青霉菌的形态图,青霉菌与酿酒和制醋无关,故D错误. 故选C
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考点分析:
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