转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质．利用转基因技术可以改变动植物性状，培育新品种．也可以利用其它生物体培育出期望的生物制品，用于医药、食品等方面．
【解析】
（1）克隆羊多利的诞生是利用的克隆技术，是世界上第一只用已经分化的成熟的体细胞克隆出的羊．不是基因工程，因此错误．
（2）种子植物包括被子植物和裸子植物，被子植物又称为绿色开花植物，因此该叙述是正确的．
（3）无脊椎动物的共同特征是身体内没有由脊椎骨组成的脊柱，它们的体内也有神经组织，故错误．
（4）“始祖鸟”既有爬行动物的特点又具有鸟类的特点，是爬行动物进化与鸟类之间的过渡类型，是爬行类进化成鸟类的典型证据，因此该叙述是正确的．
（5）达尔文把在生存斗争中，适者生存、不适者被淘汰的过程叫做自然选择，他认为生物进化是自然选择的结果，该叙述正确．
故答案为：（1）×
（2）√
（3）×
（4）√
（5）√
