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用超市里专用的饺子面粉包成的饺子,吃起来特别有“筋道”,这是因为这种面粉里“面筋...

用超市里专用的饺子面粉包成的饺子,吃起来特别有“筋道”,这是因为这种面粉里“面筋”的含量高.“面筋”是种子成分中的( )
A.淀粉
B.蛋白质
C.脂肪
D.无机盐
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的. 【解析】 面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成.用面粉加水拌和,洗去其中所含的淀粉,剩下凝结成团的混合蛋白质就是面筋.专用的饺子面粉含有的蛋白质多. 故选:B
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考点分析:
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如图为植物细胞分裂过程中不同时期的图象,按发生分裂的先后顺序,它们的关系为( )
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A.a→c→d→b
B.a→b→c→d
C.c→d→a→b
D.a→d→b→c
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植物的根既能吸收土壤中的氮、磷、钾等营养物质,又能将其它不需要的物质挡在外面,这主要是由于( )
A.细胞壁具有保护细胞的功能
B.细胞膜具有保护细胞的功能
C.液泡与吸水和失水有关
D.细胞膜具有控制物质进出的功能
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东北某林区,山底是落叶阔叶林,中部是红松林,山顶是冷杉林,造成这种分布状况的主要因素是( )
A.阳光
B.水
C.温度
D.土壤
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“春种一粒粟,秋收万颗籽”,该诗句描述的生命现象主要体现的生物特征是( )
A.生物能够由小长大
B.生物的生活需要营养
C.生物能够繁殖后代
D.生物能够适应环境
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阅读材料,回答问题.
材料一:新疆哈密瓜以其糖份含量高,味道香甜而深受人们喜爱,但由于其运输路途遥远,有些人将新疆哈密瓜引入我们临沂地区,进行大棚种植,但其甜度远低于新疆正宗哈密瓜,其经济效益大大降低.
材料二:圣女果是从台湾引进的一种热带作物,又称珍珠蕃茄.其果皮有红色的,也有黄色的,色泽鲜艳,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,现在被广泛引种到我们北方大棚,获得很高的经济效益.
请结合所学知识回答:
(1)新疆哈密瓜内的大量糖份是植株的叶片通过    过程制造的.
(2)为提高本地哈密瓜甜度,专家建议:白天适当增加大棚的光照,夜晚适当降低大棚内的温度,哈密瓜的甜度得到较大的提高,试解释其原因   

(3)圣女果果皮颜色的红色和黄色是一对相对性状,假设红色果皮是由显性基因(A)控制,黄色果皮是由阴性基因(a)控制.如果将红色圣女果的花粉授到黄色圣女果花的柱头上,所结果实的果肉基因组成是    ,果实的颜色是    ,种子内胚的基因组成是    查看答案
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