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以下是“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验方法和步骤: ①取2支试管,编号为A和B...

以下是“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验方法和步骤:
①取2支试管,编号为A和B,各注入2毫升浆糊
②用凉开水漱口后,用小烧杯收集唾液.
③向A试管加入2毫升唾液.
④向2支试管中各滴加2滴碘液
⑤将2支试管振荡后放在37℃的水中恒温10分钟
⑥观察试管内溶液颜色的变化.
(1)该实验方法和步骤中有两处错误,请指出并加以改正:
错误1:______
错误2:______
(2)正确完成实验后,观察试管内溶液颜色的变化,哪一支试管内溶液变蓝?______(A或B)
科学探究的一般过程包括提出问题、作出假设、制定计划(即探究的方案:包括选择材料、设计方法步骤等)、实施计划、得出结论(分析所得的结果与假设是否相符)、表达和交流. 【解析】 (1)“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验步骤是:以唾液为变量设置对照实验→水浴→冷却→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论.该实验中,只是在实验组A中加入了唾液,在对照组B中没有加入相应的物质,应在B组中加入清水和A组形成对照;再者,应先水浴待唾液发挥并冷却后再滴加碘液,这样观察到的现象才是唾液作用后的现象. (2)淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不会变蓝.正确完成实验后,A试管中的淀粉被被唾液淀粉酶分解为麦芽糖,滴加碘液后不变蓝,B试管中加入的是清水,清水对淀粉无作用,滴加碘液后变蓝色. 故答案为:(1)错误1:步骤③还应向B试管加入2毫升清水;错误2:滴加碘液应在水浴并冷却后,因此步骤④应置于步骤⑤后 (2)B
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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