本题考查叶片的基本结构及其主要功能．可结合叶片的结构图与实验现象及实际生活联系记忆．
【解析】
A、植物叶伸展在空气中，充分利用阳光的目的是进行光合作用．然而叶片还有进行蒸腾作用，故错
B、吸进氧气，呼出二氧化碳也就是进行呼吸作用，植物的各个器官都可以进行呼吸作用，不是叶的主要功能，故错
C、光合作用是绿色植物和藻类利用叶绿素等，在可见光的照射下，将二氧化碳和水转化为有机物，并释放出氧气的生化过程．而含有叶绿素的细胞主要是叶肉细胞．所以叶成为光合作用进行的主要场所；蒸腾作用是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸汽状态散失到大气中的过程．气孔是植物进行体内外气体交换的重要门户．气孔是植物叶片表皮组织的小孔，一般由成对的保卫细胞组成．所以叶成为蒸腾作用进行的主要场所．正确
D、输送水和无机盐及有机物是茎的主要功能，故错
故选：A
