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如图所示,在适宜的温度条件下,下列装置中都放入干酵母(内有活酵母菌),其中适于产...

如图所示,在适宜的温度条件下,下列装置中都放入干酵母(内有活酵母菌),其中适于产生酒精的装置是( )
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加入葡萄糖和水
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加入葡萄糖
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加入水
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加入葡萄糖和水,并不断搅拌
根据酿酒的操作步骤进行分析回答.酵母菌在有氧的条件下,分解葡萄糖,产生二氧化碳和水;在缺氧的条件下,分解葡萄糖,产生酒精和二氧化碳 【解析】 A、微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如酿酒时要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.其中 B、缺少水分; C、缺少葡萄糖; D、是在有氧的条件下.可见A符合题意. 故选:A.
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考点分析:
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