此题考查的知识点是动物先天性行为和学习行为的区别．解答时可以从先天性行为、学习行为的特点方面来切入．
【解析】
先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，称为先天性行为，例如：蜜蜂采蜜，蚂蚁建巢，蜘蛛织网，鸟类迁徙等． 先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失．学习行为是动物出生后通过学习得来的行为．动物建立学习行为的主要方式是条件反射．参与神经中枢是大脑皮层不是与生俱来的而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为．选项A、B、D是动物生来就有的行为，属于先天性行为，而黑猩猩堆木箱摘取香蕉是通过在后天的学习中逐步建立起来的行为，属于学习行为．
故选：C
