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小明同学在学校边上的小店买了一支“牛肉 棒”,包装袋上的产品信息如下表.请分析回...

小明同学在学校边上的小店买了一支“牛肉 棒”,包装袋上的产品信息如下表.请分析回答:
根据包装袋上的产品信息,小明买的“牛肉棒”有牛肉吗?______.但“牛肉棒”的颜色和口感都与牛肉相似,这是因为生产时在面粉里加了______;真正的牛肉棒应由牛肉加工而成,牛肉中含有丰富的______,人的生长发育及细胞更新都离不开它.

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此题考查的是食品安全和蛋白质的作用.应当关注食品包装上有关营养成分,是否含有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质 【解析】 购买食品应当关注食品包装上有关营养成分,是否含有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容.该“牛肉棒”由包装袋上的产品信息可知,它是面制食品.就是颜色和口感都与牛肉相似,这是因为生产时在面粉里加了食品添加剂,该包装没有生产日期、保质期和生产厂家.食品安全是指防止食品污染,预防食物中毒.因此不能购买.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质.此外,蛋白质也能被分解,为人体的生命活动提供能量.蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食品中获得. 故答案为:没有;食品添加剂;蛋白质.
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考点分析:
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表是某健康人的血浆、原尿和尿液部分成分比较表(单位:克/100毫升),根据表中的数据可以判断样本______为原尿;样本二中没有葡萄糖,是由于______的重吸收作用.
成分样本一样本二样本三
蛋白质8.000.000.03
葡萄糖0.100.000.10
无机盐0.721.100.72
尿素0.031.800.03

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下表所列是某动物毛色遗传实验的结果.
组别亲代配对后代数目(只)
褐毛黑毛
黑毛*褐毛49
黑毛*褐毛3129
黑毛*黑毛1753
黑毛*黑毛61
请分析表中数据后回答问题:
(1)该动物毛色的黑毛和褐毛在遗传学上是一对______
(2)实验结果,我们可以判断出这种动物控制黑毛性状的基因为______性,控制褐毛的基因为______性.
(3)上述判断是根据下列哪个实验组的数据作出的?______
A只有甲组     B只有乙组     C甲组或丙组均可      D乙组、丁组均可
(4)丁组亲代的基因型可能为下列哪一种组合?______
A.AA和Aa     B.aa和aa     C.aa和Aa     D.aa和AA.
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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