植物细胞的结构有：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体和线粒体．动物（人）细胞有细胞膜、细胞质和细胞核，通过比较动物和植物细胞都有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体；动物细胞没有而植物细胞具有的结构是细胞壁、叶绿体和液泡．判断一个细胞是植物细胞还是动物细胞关键是看它是否具有细胞壁、液泡和叶绿体，只要有其中之一就是植物细胞，如果任何一个都没有就是动物细胞．如果是动物细胞那么该生物就是动物．
【解析】
A、该组织细胞没有叶绿体，植物的非绿色部位如根、动物的细胞都没有叶绿体，因此只有该依据不能判断是动物细胞，故该选项不符合题意；
B、该组织细胞没有细胞壁，因此既不是植物细胞也不是细菌与真菌因为它们都有细胞壁；而是动物的细胞（没有细胞壁），故该选项符合题意；
C、该组织细胞没有线粒体，动、植物细胞都有线粒体，因此该依据不能判断是动物细胞，故该选项不符合题意；
D、该组织细胞没有细胞核，植物、动物的细胞都有细胞核，依该依据判断不是动物细胞，故该选项不符合题意；
故选：B．
