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保存食品一般不采用的方法是( ) A.高温干燥 B.常温干燥 C.低温冷藏 D....

保存食品一般不采用的方法是( )
A.高温干燥
B.常温干燥
C.低温冷藏
D.腌制
本题考查食品保鲜的原理和一般方法.本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆. 【解析】 食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制(晒干、风干)、烟熏、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等.上述方法中只有常温干燥;低温冷藏;腌制符合题意.一般不采用高温干燥. 故选:A
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考点分析:
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恐龙曾经作为地球上的“霸主”达1亿多年,但是,它们却在距今6500万年前突然神秘的绝灭了.为什么同时期的其他一些动物能够存活并发展下来,而恐龙却灭绝了呢?多年来,科学家们对这些问题进行了很多研究,主要提出了“小行星撞击地球”、“彗星撞击地球”、“气候骤变”三种不同的假说.
材料1:在6500万年前,由于地壳的运动,北冰洋与其他大洋开始相通.由于北冰洋海水温度很低,在海洋中形成了一层冷流,使大陆上空的空气变冷,并最终导致地球的气候骤然变得寒冷和干燥起来.
材料2:美国科学家通过实验验证“某些种类的爬行动物的受精卵,在不同温度下发育的后代的性别比例”时,得出了如下表所示的结果.
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(1)倘若把材料一和材料二作为证据,你认为这些证据支持哪种假说?______
(2)运用材料一和材料二,请你对恐龙的灭绝作出符合逻辑的较合理的解释______
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