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乳铁蛋白质是通过乳房生物反应器生产的一种特殊的蛋白质,它的作用是( ) A.含有...

乳铁蛋白质是通过乳房生物反应器生产的一种特殊的蛋白质,它的作用是( )
A.含有较高的铁,可用于缺铁性贫血的治疗
B.可用于抑制胃肠道的细菌感染
C.能够治疗严重的呼吸道疾病
D.它是一种能够治疗血友病的珍贵药物蛋白
此题考察了乳铁蛋白质的作用. 【解析】 把人乳铁蛋白基因导入奶牛体内,定位于动物的乳腺细胞,就可以生产含有乳铁蛋白的牛奶,国外研究证明,乳铁蛋白有良好的营养保健功能,它能够抑制大部分有害的肠胃细菌,且对有益细菌如双歧杆菌起促进作用. 故选:B
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考点分析:
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