满分5 > 初中生物试题 >

我们在吃馒头时,越嚼越甜,这是因为馒头中的淀粉被 消化成了 的结果.

我们在吃馒头时,越嚼越甜,这是因为馒头中的淀粉被    消化成了    的结果.
馒头的主要营养物质是淀粉,淀粉是没有甜味的,而由淀粉分解成的麦芽糖具有甜味. 【解析】 馒头进入口腔后,在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下,与口腔内的唾液充分混合,而唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖,麦芽糖有甜味.因此我们细嚼馒头会感觉到有甜味,就是因为唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖的缘故. 故答案为:唾液淀粉酶;麦芽糖.
复制答案
考点分析:
相关试题推荐
将一段新鲜的猪小肠翻转过来,使内表面朝外,浸入盛有清水的小烧杯中,认真观察,如图所示,可看到小肠内壁上有许多由黏膜折成的    .若再用放大镜仔细观察,还可发现其上有很多   
manfen5.com 满分网 查看答案
“绿叶在光下合成淀粉”实验中,见光部分滴加碘液后的现象是    ,设置遮光部分在实验中起    作用. 查看答案
实验法的基本过程可以概括为以下几个基本环节,请将所缺环节补充完整.
manfen5.com 满分网 查看答案
某同学用显微镜观察洋葱鳞片叶的表皮细胞,看到的物像如图中①所示,若要观察的物像达到图中②所示效果,他应将装片向    移动.当他画出其中的一个细胞,在画细胞核时,不能涂抹或用阴影表示,而应该用疏密不同的    表示.
manfen5.com 满分网 查看答案
下列可以造成野生动物绝种的原因有( )
①乱捕滥杀         ②植被破坏        ③自然衰老       ④环境污染.
A.①②③
B.①②④
C.①③④
D.②③④
查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.