满分5 > 初中生物试题 >

下列微生物中能使面包变得蓬松可口的是( ) A.① B.② C.③ D.④

下列微生物中能使面包变得蓬松可口的是( )manfen5.com 满分网
A.①
B.②
C.③
D.④
微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义,如蒸馒头、做面包、酿制啤酒等要用到酵母菌,据此作答. 【解析】 做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空.①是酵母菌,②是草履虫,③是大肠杆菌噬菌体,④是细菌. 故选:A
复制答案
考点分析:
相关试题推荐
2011年4月25日是第26个全国儿童预防接种日.从预防传染病的措施看,预防接种属于( )
A.控制传染源
B.切断传播途径
C.保护易感人群
D.消灭病原体
查看答案
某有耳垂夫妇生了一个无耳垂的女儿.则该夫妇再生一个无耳垂男孩的几率是( )
A.12.5%
B.25%
C.50%
D.75%
查看答案
如图分别表示青蛙发育过程中的四个阶段.能正确反映青蛙发育全过程的是( )manfen5.com 满分网
A.①②③④
B.②③④①
C.②③①④
D.④②①③
查看答案
下列做法中违背“绿色环保、低碳节能”的是( )
A.骑自行车上学
B.节日送纸质贺卡
C.教科书循环使用
D.尽量少开空调
查看答案
我市中小学积极响应教育部门“每天锻炼一小时,健康生活一辈子”的号召,积极开展“阳光体育”活动,提高了学生的健康水平.下列有关叙述中错误的是( )
A.运动能使肌肉发达
B.运动使呼吸系统得到锻炼
C.运动能促进血液循环
D.运动量越大越有利于身体健康
查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.