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下列哪种物质既是青少年在饮食中应注意适当补充的营养物质,又是人体生长发育及受损细...

下列哪种物质既是青少年在饮食中应注意适当补充的营养物质,又是人体生长发育及受损细胞的修复和更新的主要原料( )
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的. 【解析】 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,对于身体的生长发育以及细胞的修复和更新有主要作用;糖类是人体最重要的供能物质,脂肪是人体内备用的能源物质,维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;无机盐是构成人体组织的重要原料.水是细胞的主要组成成分. 故选:C
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考点分析:
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